segunda-feira, 16 de março de 2009

Ndalatando...

...algumas imagens da cidade de Ndalatando












- Vista de uma das ruas..nem estão em tão mau estado, pelo menos as ruas que ainda se encontram alcatroadas..o problema é que na sua maioria, estão em terra, e quando chove, bem, podem imaginar...



- Tanto me falaram do quilombo que foi das primeiras visitas que fiz...outrora um local de enorme beleza, mas que agora se encontra ao abandono...esta ponte, este local e toda a selva em redor, deixa-nos sem palavras...
- Aqui fica o restaurante Oásis...pelo que me
disseram, era aqui o antigo restaurante "Dinizes"..o serviço deixa muito a desejar...não é por mal, é mesmo porque ninguém ainda teve o cuidado de dar alguma formação aos empregados nesta área da restauração...na sua generalidade e por todos os locais onde tenho passado, o serviço é realmente muito pobre...
- Antiga escola onde estudou a minha mãe..mas ainda funciona como escola..esta é uma vista parcial, já que do outro lado da estrada fica a outra parte...
- esta é uma mais intima...a casa é o nº 120..diz-vos alguma coisa?
Para terminar por hoje, mais umas iguarias que me foram dadas a provar...uma bebida, Kissangua, feita apenas de milho...aquilo é milho puro no estado liquido...muito bom para ressacas, eheheheheheh...de fruta, a jingenga, ácida mas saborosa...sei quem ia adorar(manita)...e provei também o jisombe, o chamado gafanhoto da palmeira..e não é que é mesmo bom???
Alem disto, posso dizer-vos que me tornei fã de calulu de carne seca...tem um sabor do outro mundo...o tortulho, que é o cogumelo daqui, bem como a beringela de cá...uma delicia!!!
Para a próxima terei que vos contar como fomos a uma praça, comprámos um cabrito e um leitão...8000 kwanzas( cerca de 85€)...e dentro deste preço, vem já também a mão de obra para matar e arranjar, para que assim pudéssemos comer no próprio dia...depois é só cada um cortar a sua parte, juntar sal grosso e limão, e colocar na brasa...uma delicia!!!
Até breve...

7 comentários:

  1. Tás a goçar-me o apetite de ir ai de férias!! País mágnifico esse que nos dás a conehcer!! O Pôr-do-sol é fantástico cores maravilhosas..e só de te ouvir falar sinto o cheiro dessa terra!!! ;)

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  2. LadyButerfly:
    Tenha mais cuidado com os erros ortográficos.
    "a aguçar-me o..."
    No seu blog há muitos erros:
    "chegaste", "invadiste", "entraste",etc.....

    Uma pessoa que lhe quer bem.

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  3. Obrigado pela preocupação... Sr. Anónimo!
    Agredecida...
    Lady

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  4. Agradecida... Melhor corrigir antes que o Sr.Anónimo me reprove!!

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  5. Boa tarde

    Não sei se este blogue ainda continua a ser usado pelo seu criador ou se já se encontra desactivado ou esquecido...
    No entanto, arrisco a deixar aqui um agradecimento ao seu criador, pois eu nasci em N' dalatando há quase 36 anos e adorei ver algumas fotos da terra que me viu nascer mas que eu não tive a sorte de conhecer...
    É triste verificar o estado de muitas coisas nessa terra, tais como as ruas e as piscinas de Salazar... recordo algumas fotos familiares onde os meus pais e irmãos se divertiam nessas piscinas que na altura eram tão acolhedoras e modernas...
    Apesar disso, muito obrigada pelas imagens que aqui deixou.
    Também eu me lembro de ouvir falar dos Dinizes e dos morros de Salazar...
    Gostava muito de um dia ainda poder pisar o solo dessa terra, mas desconfio que não o farei jamais... talvez seja melhor guradr memórias que constatr factos tristes...
    Até sempre

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  6. A CIDADE DE NDALATANDO, É HOJE UMA LOCALIDADE APETECÍVEL. DURA TEMPO A SUA CONSTRUÇÃO. AS GUERRAS QUE MUITOS ANGOLANOS CONTRIBUÍRAM, DESTRUÍRAM MUITO E IMPEDIRAM O DESENVOLVIMENTO. MAS RECONHEÇAMOS OS ESFORÇOS DAQUELA GENTE.

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  7. CONVIDO A VIAJAREM À NDALATANDO (EX-SALAZAR) E VERÃO COMO A CIDADE ESTÁ. ESTÁ A FICAR LINDA. RECONHEÇAMOS QUE NÃO É FÁCIL. MAS A CIDADE-JARDIM ESTÁ A RENASCER, O CAMPONÊS ESTÁ ANIMAR-SE, E TODOS ESTÃO A MADRUGAR, COMO DIZ UM CANTOR DA TERRA, ZÉ MARIA BOYORH. MOSTREM AS NOVAS FOTOS DA CIDADE. LINDAAAAAAAAA.

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